Copyright © 2014 Natura Hill Zebegény. All Rights Reserved

Étterem

Helyben termett, helyben készült, bio és fairtrade alapanyagok

Napi ajánlatunk minden alkalommal új, minőségi gasztronómiai élményt nyújt. Séfünk, Ruga Endre, azokból a friss alapanyagokból alkot, amelyeket egyelőre a termelői piacon, vagy a szomszédos gazdáktól szereztünk be, de ezek nagyobb része tavasztól konyhakertünkben is megterem majd. Arra különösen odafigyelünk, hogy mindig tudj megfelelő bort választani a felkínált fogásokhoz, ha pedig bizonytalan lennél, szívesen segítünk eligazodni több, mint 30 féle borunk között.

Alapanyagaink nagy része helyben készült, vagy közeli termelőktől származik. Fontosnak tartjuk, hogy a megfelelően nagy területen kapirgáló tanyasi csirke tojása kerüljön a saját magunk által gyúrt levestésztába. Amit nem tudunk helyben megvásárolni, ott törekszünk a bio és fairtrade hozzávalók használatára.

Kicsiny éttermünkben lakóink mellett korlátozott számban külső vendégeket is fogadunk, ezért kérlek érkezés előtt telefonon mindig foglalj asztalt! +3630 599 5732